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Ensalada de quinua roja, hinojo rallado y rábano con aderezo de cítricos

Ensalada de quinua roja, hinojo rallado y rábano con aderezo cítrico Ingredientes 1 taza de quinua roja o blanca, bien enjuagada en un colador de malla fina 1 chalota pequeña, en rodajas finas 1 pieza de jengibre de 1/2 pulgada, rallado 1 bulbo de hinojo grande, en rodajas finas 1 manojo rábanos, recortados, restregados y en rodajas finas Sal kosher, pimienta recién molida Preparación de la receta Precaliente el horno a 400 °.
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Galletas De Reno Heladas

Ingredientes 1 rollo de galletas de azúcar refrigeradas 1/4 taza de harina para todo uso 1 taza de glaseado cremoso de vainilla listo para untar 64 giros pequeños de pretzel 64 chispas de chocolate semidulce, aproximadamente 1/4 taza 16 gomitas, cortadas por la mitad Instrucciones En un tazón grande, rompa la masa para galletas. Revuelva o amase la harina hasta que esté bien mezclado. Dale nueva forma a un tronco en forma de triángulo.
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Receta de sopa de crema de hongos silvestres sin gluten

Recetas Tipo de plato Sopa Sopa de champiñones Crema de champiñones Esta sopa cremosa y terrosa de champiñones hecha con una variedad de hongos silvestres es un entrante sin gluten que todos disfrutarán.15 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 450 g de hongos silvestres variados, en rodajas finas1 cebolla grande, finamente picada2 champiñones portobello, en rodajas finas 1 cucharada de tomillo fresco picado 1 cucharadita de romero fresco picado 1/2 cucharadita de sal marina 4 cucharadas de vino blanco seco 700 ml de caldo de pollo sin gluten 235 ml de nata para montar 2 cucharadas de perejil fresco picado, dividido 1 cucharada de sal marina natural sin gluten y pimienta blanca molida al gusto Método Preparar: 25 ›Cocción: 28min› Listo en: 53min Calentar aceite de oliva en una cacerola grande a fuego lento.
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Tartaletas de manzana, queso de cabra y miel

Receta de tartaletas de manzana, queso de cabra y miel Estas tartaletas son especialmente sabrosas cuando se usa una miel oscura, como la miel de bosque, que está disponible en tiendas de alimentos especializados y en kalustyans.com. hojas), descongelado 6 onzas de queso de cabra fresco suave (aproximadamente 3/4 taza empaquetada) 1 cucharada de jugo de limón fresco 1/4 cucharadita de sal kosher gruesa 3 manzanas Gala medianas, peladas, en cuartos, sin corazón, cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 3 cucharadas sin sal mantequilla derretida 3/4 taza de miel (preferiblemente oscura) dividida 1/2 cucharadita (escasa) de pimienta de Jamaica molida Preparación de la receta Forre 2 bandejas para hornear con borde con papel pergamino.
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Junoon: indio de clase alta, bien hecho

Junoon, ubicado en el vecindario Flatiron de Nueva York, a pocos pasos del Madison Square Park, es probablemente el restaurante indio más elegante que jamás haya encontrado. En cuanto a la comida, es india de clase alta que une lo antiguo y lo nuevo. Junoon significa "pasión" en hindi, y se puede decir que se puso mucha pasión en el diseño y la ejecución de este restaurante y su menú.
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Rodajas de pavo

Porciones: 8 Tiempo de preparación: menos de 30 minutos PREPARACIÓN DE LA RECETA Rodajas de pavo: Pechuga de pavo, limpiar, lavar, cortar en rodajas y sal. Los filetes se pasan por harina, huevo batido y finalmente por copos de maíz ligeramente triturados. Los caracoles se fríen por ambos lados en aceite caliente. Retirar con toallas de papel.
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