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La mejor presentación de diapositivas de prueba de sabor de hamburguesas vegetarianas

La mejor presentación de diapositivas de prueba de sabor de hamburguesas vegetarianas



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Si tienes que comer tus verduras, ¿por qué no hacerlo en formato hamburguesa?

Jane Bruce

"Parece gris y sabe gris", dijo un catador. Estas hamburguesas vegetarianas tienen más arroz integral que las otras, y los hongos y las cebollas son los únicos sabores vegetales discernibles (también se combinan con la avena y la mozzarella). La textura era suave y harinosa, y la impresión general era la de un disco de hockey de cartón gris. El queso también aumentó el contenido de grasa sin agregar mucho sabor. La única ventaja fue que estos eran los menos costosos del grupo.

Nutrición
Gordo: 6g
Calorías: 150
Carbohidratos: 18g
Proteína: 6g

7) Green Way Natural Garden Veggie Burger ($ 3.49)

Jane Bruce

"Parece gris y sabe gris", dijo un catador. La única ventaja fue que estos eran los menos costosos del grupo.

Nutrición
Gordo: 6g
Calorías: 150
Carbohidratos: 18g
Proteína: 6g

6) Hamburguesas vegetarianas a la parrilla en Boca ($ 4.99)

Jane Bruce

Estas hamburguesas contienen principalmente pimientos, maíz, calabacín y cebolla, y aunque olía bien y ciertamente se veía bien, el sabor y la textura nos dejaron con ganas. "Tiene un sabor procesado y es muy masticable", dijo un catador, mientras que otros sintieron que "no era muy satisfactorio". En cuanto al sabor de “vegetales a la parrilla” anunciado en la caja, era casi inexistente.

Nutrición
Gordo: 1 g
Calorías: 70
Carbohidratos: 7g
Proteína: 12g

5) Hamburguesa vegetariana orgánica de California de Amy ($ 6,99)

Jane Bruce

Estas empanadas contienen champiñones, cebollas, trigo bulgur, apio, zanahorias, avena, nueces y papas, lo que resultó en un sabor que se asemeja al "relleno rancio de Acción de Gracias en forma de empanada", según un catador. El olor y el aspecto también eran desagradables, y podría haber usado un poco de sal. Sin embargo, la textura era aceptable. Estos también fueron los más caros del grupo.

Nutrición
Gordo: 5g
Calorías: 150
Carbohidratos: 21g
Proteína: 6g

4) Hamburguesas vegetarianas de California del Dr. Praeger ($ 5,99)

Jane Bruce

Estas bombas de verduras contienen una tonelada de verduras, que incluyen zanahorias, cebollas, judías verdes, soja, calabacín, guisantes, brócoli, maíz, espinacas, pimientos rojos, ajo y perejil, lo que las convierte en las más vegetarianas de todas. el grupo. El sabor sabe así: puré de verduras mixtas, que era más atractivo para unos que para otros. No hay muchos agentes aglutinantes allí, por lo que se desmoronaron. Si no le importa comer una hamburguesa de verduras directamente molidas y no mucho más, esta es para usted.

Nutrición
Gordo: 5g
Calorías: 110
Carbohidratos: 13g
Proteína: 5g

3) Hamburguesas vegetarianas originales Gardenburger ($ 4.69)

Jane Bruce

La hamburguesa clásica de Gardenburger fue muy apreciada en general, aunque los únicos sabores vegetales importantes que detectamos fueron los champiñones y las cebollas. "Es sorprendentemente jugoso", dijo un catador, y otros estuvieron de acuerdo en que el queso que contenía realmente le dio un impulso al sabor y tenía el sabor más umami del grupo. La textura era variada y un poco masticable, y un catador pensó que era demasiado firme y encontró que el olor era "un poco raro".

Nutrición
Gordo: 3g
Calorías: 100
Carbohidratos: 18g
Proteína: 5g

2) Hamburguesas vegetarianas de Trader Joe ($ 3.79)

Jane Bruce

Estas hamburguesas vegetarianas eran muy sabrosas y se pensó claramente en la mezcla de condimentos, que tenía un ligero toque de curry. Los ingredientes principales en estos son trigo freekeh, zanahorias, cebollas, apio, huevos y pan rallado, y la única queja fue que la textura era un poco blanda. “Sabe a muchos vegetales y granos saludables”, dijo un catador, y eso combinado con un sabor “rico y bueno” lo ayudó a superar a la mayoría de sus competidores. Estos también eran más grandes que el resto del grupo, lo que contribuyó a un mayor contenido de grasas y calorías, sin embargo. Sin embargo, el precio estaba bien.

Nutrición
Gordo: 11g
Calorías: 230
Carbohidratos: 28g
Proteína: 5g

1) Empanadas de verduras de jardín de Morningstar Farms ($ 6.49)

Jane Bruce

La elección universal de la hamburguesa vegetariana favorita fue la que ofrecía Morningstar Farms. Con setas, castañas de agua, cebollas, zanahorias, pimientos morrones, aceitunas, claras de huevo, aceitunas y copos de avena, estaba lleno de verduras y también tenía un sabor crujiente y satisfactorio. La textura estaba justo en el punto medio entre suave y firme y había "una buena mezcla de verduras y una textura crujiente frita natural", según un catador, aunque no están fritas. La mezcla de condimentos utilizada le dio a estas empanadas una carnosidad rica en umami con la que todos estuvieron de acuerdo. "De hecho, consideraría comerlos con regularidad", dijo un catador, lo que es un gran cumplido para un carnívoro otorgarle a una hamburguesa vegetariana. También eran ricos en proteínas y bajos en grasas y calorías.

Nutrición
Gordo: 3,5 g
Calorías: 110
Carbohidratos: 9g
Proteína: 10g